本篇文章给大家谈谈香菇油菜的香菇做法家常，以及香菇油菜的油菜做法家常视频对应的知识点，文章可能有点长 ，常香菜但是菇油希望大家可以阅读完，增长自己的做法知识 ，最重要的家常是希望对各位有所帮助，可以解决了您的视频问题，不要忘了收藏本站喔。香菇

本文目录

1. 香菇油菜的油菜正宗做法王刚
2. 吕小厨的油菜香菇家常做法
3. 油菜香菇的做法

香菇油菜的正宗做法王刚

材料

油菜
，香菇
，常香菜葱，菇油姜 ，做法蒜，家常植物油，视频酱油
，香菇盐
，水淀粉 。

做法

1 
、油菜洗净，绰水，放入盘中。

2、香菇洗净。

3、中火 ，少量植物油
，下葱 、姜 、蒜末炒香，下香菇煸炒出香味
 ，加酱油盐翻炒，加少量水 ，收汁差不多时用水淀粉勾芡 。

4、将炒好的香菇倒入盘中 。

吕小厨的油菜香菇家常做法

—食材清单—

主料:香菇250克

辅料:油菜8颗 ，油适量 ，葱姜适量 ，蚝油适量 ，酱油微量

—烹饪步骤—

1·小油菜洗净沥水

2·香菇切片

3·锅中倒油，放葱姜爆香

4·放香菇翻炒

5·香菇翻炒之后放适量蚝油，少量味极鲜提味

6·放入油菜均匀翻炒几下，放微量食盐，翻炒均匀出锅

油菜香菇的做法

油菜香菇的做法如下步骤。

1 、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂
，挤干水分，切成片备用 。

2 
、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出。

3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热 ，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水 ，香菇会慢慢炒出水分的 ，然后加盐、酱油 、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后
，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

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